Vai praticar atividade física, o que beber?

Isotônico, Hidro tônico, Maltodextrina, Dextrose ou Água

Primeiro vamos explicar cada um:

O isotônico é uma bebida energética formulada através de água, carboidratos e uma alta concentração de sais minerais, o que é essencial para quem pratica exercícios físicos em alta intensidade. Como está na mesma composição do organismo do ser humano, a reposição de eletrólitos é bem mais rápida que o normal. No mercado encontram-se nesse segmento as marcas Gatorade, Powerade e Marathon.


Já o hidrotônico é formada pelas mesmas substâncias que o isotônico, porém com menos eletrólitos, o que é mais indicado para o dia-a-dia, como no trabalho, durante os estudos ou no trânsito e também para atletas que fizeram um treinamento mais moderado, sem tanto desgaste físico e perda de água pelo suor. Esse repositor pode ser encontrado nas bebidas como o i9.

Maltodextrina é um carboidrato complexo cm ligações fáceis de serem quebradas e por isso tem uma absorção maior, recomendado somente para quem pratica exercicios de alta intensidade ou cm alto volume de cargas ou altos exercicios de explosão, totalmente diferente de isotônicos e hidro tônicos  No entanto a maltodextrina tem q passar pelo fígado, e isso retarde um pouco a sua absorção pelo organismo.



Dextrose: é um carboidrato complexo e de alta absorção assim como a maltodextrina, porém, não passa pelo fígado, somente o seu excesso é estocado lá, aumentando assim o seu pico de insulina, principalmente se tomado pós treino, cm esse aumento da insulina o seu corpo fica mais suscetível em absorver outros nutrientes como por exemplo o shake de Whey que muitos praticantes de musculação tomam pós treino.

obs. Lembrando que as pessoas que estão em fase de perda de gordura, não devem se utilizar de dextrose e nem de maltodextrina, pois evitara que o seu corpo use as reservas de energia (gordura). 

Água: A bebida mais consumida em todo o mundo. Barata e livre de calorias, ela é essencial para a manutenção da beleza e para o bom funcionamento do organismo. Muita gente, no entanto, não sabe qual deve ser a quantidade correta de água a ser ingerida diariamente. Afinal, este cálculo deve ser personalizado para que não aconteça um excesso, que poderia ser prejudicial à saúde.

Isabel Jereissati, nutricionista funcional e docente da Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), explicou que os alimentos também são boas fontes de água e devem ser levadas em conta. "Quem come muitas verduras e frutas, por exemplo, pode necessitar da ingestão de menos água, enquanto aqueles que ingerem muito sal vão precisar de uma maior quantidade do líquido", declarou, lembrando que cerca de 65% do nosso organismo é constituído de água.

A função deste líquido em nosso organismo é bem ampla. Segundo Luciana Carneiro, nutróloga e membro da Associação Brasileira de Nutrologia (ABRAN) e da Associação para Estudo da Obesidade e da Síndrome Metabólica (Abeso), da capital fluminense, a água ajuda na filtração renal, na eliminação das toxinas da alimentação, além de hidratar pele, cabelo e intestino, melhorando seu funcionamento.

Efeitos dos conservantes

Pessoal estão ai algumas informações em relação aos conservantes, para que servem e o que podem causar, fiquem ligados:

ANTIOXIDANTES: São compostos que previnem a deterioração dos alimentos por mecanismos oxidativos. A oxidação envolve a adição de um átomo de oxigênio ou a remoção de um átomo de hidrogênio das moléculas que constituem os alimentos. Os mais usados são o ácido benzoico, nitratos e nitritos. Podem causar alergia, distúrbios gastrointestinais, dermatite, aumento de mutações genéticas, hipersensibilidade, câncer gástrico e do esôfago.

CORANTES: Podem ser naturais ou sintéticos. Estes, geralmente em pó ou em grânulos, são tóxicos. Mas como a concentração usada é muito pequena, não chegam a ser preocupantes. Mesmo assim, certos corantes permitidos no Brasil (tal como o Allura) foram proibidos em vários países (como o Canadá), porque podem causar reações alérgicas, convulsões e câncer.

ESPESSANTES OU ESTABILIZANTES: A principal função é aumentar a viscosidade do produto final, bem como estabilizar emulsões. A formação e estabilização de espuma em vários produtos também é um efeito desses aditivos. Pode provocar irritação da mucosa intestinal e ação laxante.

UMECTANTES: Responsável por manter o alimento úmido e macio. No coco ralado, por exemplo, é adicionada glicerina. Nos marshmallows, adiciona-se monoestearato glicérico. Pode causar distúrbios gastrointestinais e da circulação pulmonar.

ACIDULANTES (ÁCIDO ACÉTICO): Aumentam a acidez, ou simplesmente dão ou intensificam o sabor ácido. Pode ajudar na conservação por atenuar o aparecimento de certos micro-organismos ao aumentar o Ph do meio. Aumentam ainda a eficácia de conservadores. Quando usados demasiadamente podem provocar cirrose hepática, descalcificação dos dentes e dos ossos.



FLAVORIZANTES: São responsáveis por dar sabor ao produto industrializado característico ao in natura. Pode causa câncer e alergias.

GORDURA TRANS: É a gordura vegetal transformada em gordura sólida. Também conhecida como óleo hidrogenado. Usada para dar crocância e consistência aos produtos industrializados. Causa obesidade, câncer de mama e doenças cardivasculares em decorrência do aumento do colesterol ruim e diminuição do colesterol bom.

AGENTES ADOÇANTES: Estão presentes em produtos destinados a consumidores que precisam de restrição calórica, portadores de diabetes ou ainda pessoas que têm problemas ao ingerir certos açúcares. Os mais usados na indústria são o aspartame e adoçantes elaborados a partir de ciclamato de sódio e sacarina sódica, que podem provocar câncer, o que ocorreu com estudos em ratos. Por isso, embora vendidos livremente no Brasil, foram proibidos nos EUA, ainda que sem testes em seres humanos.

Fonte: Ludmila Sá - Minas Gerais

O que é Lactato?

Lactato

Associada incorretamente à chamada “dor do dia seguinte”, a substância pode tanto ser uma aliada na recuperação após atividade física quanto prejudicar o desempenho do atleta. Saiba o que fazer para que esse composto trabalhe a seu favor 

1 - O QUE É? 

O lactato é um composto orgânico produzido naturalmente pelo corpo humano e liberado na corrente sanguínea quando a via anaeróbica é acionada, como em exercícios de grande intensidade e curta duração. Quando transportado para órgãos como o coração e o fígado, por exemplo, pode ser utilizado como uma fonte de energia, auxiliando no processo de recuperação após a atividade física. É um excelente marcador para monitoração e avaliação da intensidade do treinamento. 

2- Como é produzido?

O lactato é produzido pela musculatura esquelética e é um subproduto do metabolismo da glicose. Quando se pratica uma atividade de grande intensidade a via anaeróbica é acionada, diminuindo o consumo de oxigênio e levando à quebra da glicose. Nesta quebra, são liberados na corrente sanguínea uma molécula de lactato com uma de hidrogênio, que são transportadas por meio das proteínas monocarboxilatos – denominadas de mct’s – para o coração, rins, pulmões, cérebro, ovários e testículos. 


3- O mito da “dor do dia seguinte 

Ao contrário do que se pensa, o lactato não é a substância responsável pela musculatura dolorida no dia seguinte à prática de atividade física. De acordo com o especialista em bioquímica pela UNICAMP e personal trainer Pedro de Paula Leite Aguiar, essa dor é provocada pela presença de micro-traumas nas fibras musculares. “No momento do exercício o atleta não sente a dor porque o hormônio do estresse é ativado”, explica. O especialista esclarece ainda que pesquisas antigas feitas em atletas associavam a dor ao aumento do ácido lático, quando na verdade acontecia devido à diminuição dos níveis de cortisol, um anti-inflamatório natural 

4 - Desempenho prejudicado 

Realizando um panorama geral nas evidências científicas a respeito do efeito nocivo do acúmulo de lactatona corrente sanguínea, observa-se que a substância não faz mal à saúde do praticante de atividade física. Porém, existe um processo conhecido na literatura como acidose metabólica, em que a acidez no pH pode prejudicar o rendimento se o lactato não for removido após o esforço. A acidez do pH leva a uma mudança na conformação das enzimas, o que retarda o processo de recuperação. O pH muito ácido influencia em toda a atividade enzimática e as reações nos processos biológicos como o transporte, quebra de grandes moléculas, assimilação e distribuição de vitaminas e sais minerais, regulação do metabolismo, entre outros. 

5 - Use-o a seu favor 

Um ponto importante para induzirmos a remoção do lactato da corrente sanguínea e o transporte da substância para órgãos como o coração e o fígado após um treinamento com grande magnitude é a realização de uma caminhada moderada como uma caminhada de aproximadamente 10 a 15 minutos com intensidade baixa. A prática de atividade física deve ser orientada por um profissional habilitado, que é apto a considerar a individualidade biológica de cada individuo através de uma prescrição de treinamento coerente, planejada e organizada. 

6 - Exercícios que estimulam a produção 

Exercícios de curta duração e muita intensidade como é o caso do futebol, tiros de corrida de 100, 200, 400 e 800 metros e treinamento de musculação de grande magnitude induzem a uma maior produção de lactato porque utilizam as vias anaeróbicas. 


7 - Como a suplementação alimentar pode te ajudar? 
Segundo Pimenta (2005) a utilização da proteína do soro do leite whey protein hidrolisada auxilia na diminuição da produção de lactato e na remodelação do tecido danificado com o treinamento, levando a um estado de ganho de massa muscular. 

8- Ácido lático ou lactato? 

A polêmica em relação ao ácido lático ou lactato ainda gera dúvidas, pois livros científicos utilizam os dois termos. Para grande parte dos cientistas, escritores e profissionais da área, lactato é a mesma sustância que ácido lático. Porém, novas pesquisas demonstram que de fato o ácido lático não existe e a comprovação vem da Bioquímica: para que se forme um ácido, a substância deve necessariamente conter em sua estrutura COO + OH, o que não é observado na molécula do lactato. (COO + O Na+) “Podemos observar a veracidade da regra na estrutura do ácido lático”. (veja no quadro). Durante os exercícios anaeróbicos, que existe uma maior produção de lactato, ocorre a transformação de piruvato diretamente para lactato, e não para ácido lático, como era conhecido anteriormente. 


Fonte: REVISTA SUPLEMENTAÇÃO - ANO 03 - EDIÇÃO 07 

Peito de peru x Peito de chester

Pessoal um aluno meu me indagou sobre o peito de chester algo que eu não conhecia, então como curioso que eu sou resolvi pesquisar sobre isso e trazer algumas informações para vocês:

Peito chester defumado fatiado Perdigão

Quantidade por porção		% VD (*)
Valor energético	18,7 kcal	0,94 %
Pontos*	1	-
Carboidratos	0,68 g	0,23 %
Proteínas	3,06 g	4,08 %
Gorduras totais	0,68 g	1,24 %
Gorduras saturadas	0,34 g	1,55 %
Fibra alimentar	0,34 g	1,36 %
Sódio	180,2 mg	7,51 %

Peito de peru defumado fatiado com casca Perdigão

Quantidade por porção		% VD (*)
Valor energético	18,7 kcal	0,94 %
Pontos*	1	-
Carboidratos	0 g	0 %
Proteínas	3,57 g	4,76 %
Gorduras totais	0,34 g	0,62 %
Gorduras saturadas	0,17 g	0,77 %
Fibra alimentar	0 g	0 %
Sódio	151,3 mg	6,3 %

Fonte: www.dietasouthbeach.com

Bom como vemos nos quadros acima, o peito de peru acaba tendo menos carboidrato e menos gordura e sódio e com um teor de proteínas maior.

Conclusão: Se você está em busca de uma dieta proteica, o melhor ainda continua sendo o velho peito de peru mesmo. Tenham um bom dia e até a próxima.

Ganhe Condicionamento Físico

Condicionamento físico só ganha evolução com exercícios demorados e repetitivos,em 1 mês seguido de trabalho suado vc deve conseguir melhorar muito sua resistência.

A alimentação não pode ser pouca,deve comer frutas,alimentos naturais e muita fibra,se quiser pode tomar vitaminas para complementar o que falta em seu corpo.
Lembrando que essas vitaminas não são suplementos,são apenas complementos para reabastecer o corpo.



Algumas academias tem este tipo de aula, algo meio antigo, pois hoje o BOOM das academias são as aulas coreografadas e de alta intensidade, nunca ultrapasse o seu limite, faça exercícios de acordo com a sua resistência,  ultrapassar os limites podem atrapalhar o seu desenvolvimento, ganhar condicionamento é ganhar aos poucos, é como passos de tartaruga, vc aumenta um ou dois minutos na esteira, aumenta 50 a 100 mts na piscina e jamais pare, melhor ir devagar sem parar do que tentar tudo de uma vez e ficar rachado no fds, ble? qualquer duvida estarei aqui, para a próxima semana vou postar um treino de condicionamento que estarei usando na academia que trabalho. Um grande abraço a todos e até a próxima.

Neurocore

Galera hoje vamos flara sobre o Neurocore, um suplemento que eu particularmente estou usando, gosto muito, ele tem uma mistura de alguns nutrientes que não deixam vc "travar" ao final de cada série e realmente a ajuda na queima de gordura. quando tomo tenho uma sensação parecida como alguns alunos ja me relataram do jack 3d, porém muito mais fraca, agora algumas alunas e até mesmo a minha namorada tomaram e não sentiram nada, porém nos treinos de pernas elas aumentaram a carga de 10 até 30%. Compensa conferir esse novo produto.

Confeccionado especificamente a atletas cujo principal objetivo é a melhora da performance nos treinos o Neurocore é um composto pré-treino formulado com ingredientes de alta concentração capazes de oferecer inúmeros benefícios, consequentemente maximizando os resultados dos exercícios propostos.
Em verificação feita sobre a bula (Informações Nutricionais) é possível relatar a presença de agentes específicos, entretanto alguns merecem nossa atenção, visto que tais diferenciais podem fazer toda diferença no ato da compra.
Com 3200mg de beta-alanina o Neurocore oferece concentrações cientificamente exatas para auxiliar o processo anabólico, além de 3000mg de cloridrato de creatina e 3000mg de L-citrulina, componentes que maximizam a eficácia do suplemento.

Neurocore Como Tomar

Produzido pela Muscletech o Neurocore pode ser encontrado em diferentes sabores (Grape cooler e Fruit punch), lembrando que o modo de uso sugerido pelo fabricante é a mesclagem de uma colher em 120ml de água certa de meia hora antes do treino.

Neurocore Relato

Atualmente é possível observar relatos de usuários que fizeram uso do produto e obtiveram resultados satisfatórios, entretanto mesclar uma boa dieta alimentar com uma rotina de treino específica compatível com os efeitos associados ao produto é indispensável para que todos os propósitos oferecidos pelo produto se tornem tangíveis.

Neurocore Efeitos Colaterais

Geralmente os efeitos colaterais associados ao produto são agregados a superdosagem ou são atribuídos aos compostos que fazem parte do suplemento. Indicamos o uso conforme recomendado pelo fabricante, teoricamente uma dosagem inferior é a melhor alternativa para evitar efeitos indesejados, porém com o tempo o mesmo pode ser elevado até chegar ao nível indicado pelo fabricante.

Neurocore Bula

Fonte: http://www.fitnessboutique.com.br/blog/Fitness/suplemento-alimentar/energia/neurocore

Treinamento Funcional para nadadores

Galera atualmente estou desenvolvendo um treinamento físico para nadadores de 13 a 17 anos e aí vai um circuito de musculação para dar RML:

Pump

  

2x cada sessão com 45´´ de descanso na primeira e 

1´de descanso na segunda

1  

30´´ rosca martelo simultânea 

30´´ Des. Frontal martelo

30´´ Francesa Martelo 

30´´ Agachamento com peso na frente (pendulo)

2- 

30´´ remada c/ perna direita e frente 

30´´ Agachamento afundo

Repete o movimento com a perna trocada

Deitado

3 

30´´ Supino com halteres 

30´´ Abd. Normal

30´´ testa com halteres 

30´´ Abdominal mãos no joelho

4 

30´´ Abd. Cruzado perna direita 

30´´ chute c/ perna D estendida

Repete o movimento com a perna trocada

5 

30´´ Supermann 

30 ´´ Elev. de quadril pé no chão 

30´´ prancha 

30´´ Abd. Isométrico

De Pé

6 

30´´ Crucifixo inverso 

30 ´´ Agachamento Terra (lombar)

30´´ Desenvolvimento com halteres 

30´´ Giro c/ halter no peito

7 

30´´ elevação lateral 

30´´ Agachamento normal

30´´Elevação frontal cruzado 

30´´ Rosca alternada

Qualquer duvida é só perguntar

Aqui um vídeo do treinamento de nada menos do que César Cielo em 2009:

http://www.youtube.com/watch?NR=1&v=ii6AzGaCWwQ&feature=endscreen

Galera ai vai um vídeo animal de treinamento funcional para nadadores:

http://youtu.be/-mGAKNUTgoc