Peito de peru x Peito de chester

Pessoal um aluno meu me indagou sobre o peito de chester algo que eu não conhecia, então como curioso que eu sou resolvi pesquisar sobre isso e trazer algumas informações para vocês:

Peito chester defumado fatiado Perdigão

Quantidade por porção		% VD (*)
Valor energético	18,7 kcal	0,94 %
Pontos*	1	-
Carboidratos	0,68 g	0,23 %
Proteínas	3,06 g	4,08 %
Gorduras totais	0,68 g	1,24 %
Gorduras saturadas	0,34 g	1,55 %
Fibra alimentar	0,34 g	1,36 %
Sódio	180,2 mg	7,51 %

Peito de peru defumado fatiado com casca Perdigão

Quantidade por porção		% VD (*)
Valor energético	18,7 kcal	0,94 %
Pontos*	1	-
Carboidratos	0 g	0 %
Proteínas	3,57 g	4,76 %
Gorduras totais	0,34 g	0,62 %
Gorduras saturadas	0,17 g	0,77 %
Fibra alimentar	0 g	0 %
Sódio	151,3 mg	6,3 %

Fonte: www.dietasouthbeach.com

Bom como vemos nos quadros acima, o peito de peru acaba tendo menos carboidrato e menos gordura e sódio e com um teor de proteínas maior.

Conclusão: Se você está em busca de uma dieta proteica, o melhor ainda continua sendo o velho peito de peru mesmo. Tenham um bom dia e até a próxima.